什锦披萨
什锦披萨是【pineapple1982】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“什锦披萨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
披萨做法，首要是发面，然后是底酱的熬制！和伙伴们共勉嘿嘿·
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酵母：3克 | 鸡蛋：两个 |
| 牛奶：300毫升 | 广味香肠：适量 |
| 火腿：适量 | 胡萝卜：一根 |
| 四季豆：100克 | 豌豆：150克 |
| 洋葱：一个 | 西红柿：2个 |
| 披萨草：2克 | 牛至叶：2克 |
| 罗勒：2克 | 胡椒：5克 |
| 安佳无盐黄油：20克 | 安佳马苏里拉奶酪：200克 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
什锦披萨的做法步骤
什锦披萨做法技巧/窍门/补充说明：
发面的时候，牛奶的温度要掌握好，不要很高，温手就可以了，慢慢的倒入面粉中，慢慢搅拌。
披萨酱料要熬的粘稠些，如果水太多了就加一些面粉，这样就粘稠多了。