什锦蛋炒饭
什锦蛋炒饭是【小范爱美食】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“什锦蛋炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我这里做的是三个人的量，所以食材量比较多哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜香菇：10只 | 葱花：1段 |
| 胡萝卜：1段 | 剩饭：3碗 |
| 鸡蛋：2个 | 香肠：2条 |
| 辅助料用量 | |
| 生油：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
什锦蛋炒饭的做法步骤
什锦蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
炒的过程中小火就好了！不然会焦掉！