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生煎包

菜谱编号:074-305
生煎包是【露C】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“生煎包”。
生煎包
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面团:适量--
辅助料用量
豆腐皮:适量粉条:适量
韭菜:适量鸡蛋:适量
油条:适量--
调味料用量
盐:适量辣椒面:适量
胡椒粉:适量味精:适量
香油:适量--

生煎包的做法步骤

  • 第四步:提前把用温水泡过的粉条切碎备用
  • 第三步:鸡蛋炒熟切碎备用
  • 第六步:把所有菜都放在一起加入适量的 胡椒粉味精辣椒面搅拌均匀
  • 第二步:油条切碎备用
  • 第七步:温水和面 把面和好醒会
  • 第十二步:平底锅里放油 把包好的包子码放在平底锅里 煎一会
  • 第十四步:包子出锅咯
  • 第九步:把剂子用手掌摁扁
  • 第十步:擀成面皮
  • 第一步:把买回来的豆腐皮切成碎丁在锅里不放油炒一下然后 盛出来备用
  • 第十三步:然后加入适量的热水 盖上锅盖 闷一会 等到锅里的水干了 在涮上点香油煎一分钟就OK了
  • 第八步:醒好的面搓成长条切成大小均匀的剂子
  • 第十一步:包成包子 包包子之前馅料里放入适量的盐香油搅拌均匀在包
  • 第五步:韭菜切碎备用
  • 菜谱标签:家常菜主食

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