肉夹馍
肉夹馍是【YY在厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉夹馍”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面团原料:中筋面粉:180克 | 盐:半小勺 |
干酵母:1小勺 | 清水:适量 |
辅助料用量 | |
馅料:焖猪肉:适量 | 香菜:适量 |
肉夹馍的做法步骤
肉夹馍做法技巧/窍门/补充说明:
面团要做的比馒头面团稍软些,这样烙出来的白吉饼口感很松软好吃。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面团原料:中筋面粉:180克 | 盐:半小勺 |
干酵母:1小勺 | 清水:适量 |
辅助料用量 | |
馅料:焖猪肉:适量 | 香菜:适量 |
面团要做的比馒头面团稍软些,这样烙出来的白吉饼口感很松软好吃。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的肉夹馍。
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