青椒炒肉片
青椒炒肉片是【狼女】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
喜欢吃有点辣味的就用麻辣尖椒，不吃辣就用青椒，随意派。
五花肉需要去皮的，当然你也可以用瘦肉，我就觉得五花肉炒这个菜好吃。
蒜沫不要压出来用拉蒜器或者自己剁成碎，出锅前才放。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 青椒：3颗（或者麻椒） | 去皮五花肉：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：2瓣 | -- |
青椒炒肉片的做法步骤
相关食材：青椒