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戚风蛋糕

菜谱编号:147-687
戚风蛋糕是【多多来来咪】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“戚风蛋糕”。
戚风蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

第四次做了,每次都有新进步。

戚风蛋糕主厨:多多来来咪

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:未知
菜谱主材料
低粉:90细纱糖:80
鸡蛋:4色拉油:50
橙汁:50塔塔粉:1/4勺

戚风蛋糕的做法步骤

  • 第一步:搅匀蛋黄油水面
  • 第四步:膨胀起来了。
  • 第五步:有新进步,气孔明显了,很好吃。
  • 第二步:蛋白打发到硬性发泡
  • 第三步:进烤炉140一170度烘烤55分钟
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的戚风蛋糕。

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