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茄汁鸡蛋豆腐

菜谱编号:343-797
茄汁鸡蛋豆腐是【小瑞儿妈妈】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁鸡蛋豆腐”。
茄汁鸡蛋豆腐
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋豆腐:半盒--
辅助料用量
淀粉:适量番茄酱:适量
糖:适量盐:适量

茄汁鸡蛋豆腐的做法步骤

  • 第六步:炸至2面金黄捞出,盐糖番茄酱加少量淀粉水调汁。
  • 第四步:淀粉放盘里,豆腐块均匀裹上淀粉。
  • 第八步:炒好的汁浇到炸好的豆腐上。
  • 第三步:拿掉盒子切块。
  • 第一步:盒装鸡蛋豆腐。
  • 第五步:放锅里炸。
  • 第七步:锅里油倒出,不用留底油,加入调好的汁炒至粘稠。
  • 第二步:撕去封口倒扣案板上,四角切口。
  • 相关食材:鸡蛋豆腐

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