皮蛋豆腐
皮蛋豆腐是【tgcyy】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮蛋豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
皮蛋与豆腐的相遇会带来不一样的味觉体验，不到十分钟就能搞定，你不想试试么？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 皮蛋：2个 | 内酯豆腐：1盒 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：1汤匙 | 醋：1汤匙 |
| 糖：少许 | 香油：少许 |
| 盐：少许 | 红椒：适量 |
| 香菜：适量 | -- |
皮蛋豆腐的做法步骤
皮蛋豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
皮蛋用刀不好切，可以试试用棉线切开。
答配菜谱：皮蛋与豆腐的做法