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酿豆腐

菜谱编号:441-481
酿豆腐是【杨丽的菜谱】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酿豆腐”。
酿豆腐
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
老豆腐:3-4块--
辅助料用量
香菇:4-5个肉末:适量
姜末:适量葱花:适量
鱼末:适量鸡汤:适量

酿豆腐的做法步骤

  • 第二步:把老豆腐中间挖个洞放入肉末下锅放油煎
  • 第一步:准备好食材,香菇、小洋葱和姜末切碎,和肉末鱼末还有少许酱油调味拌匀,还可以加入少许料酒
  • 第五步:煮熟撒上葱花即可
  • 第三步:再反面煎
  • 第六步:酿豆腐做好了。
  • 第四步:然后加入鸡汤煮
  • 相关食材:豆腐

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