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南瓜馒头

菜谱编号:245-863
南瓜馒头是【不群紫纯】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜馒头”。
南瓜馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家里孩子估计上辈子是北方人,不然怎么可以一天3餐都可以吃面食???在家经常做大饼、馒头、面条,还喜欢吃蛋糕。

南瓜馒头主厨:不群紫纯

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
南瓜:250克面粉:400克
酵母:3克--
辅助料用量
白糖:适量--

南瓜馒头的做法步骤

  • 第八步:大火蒸25分钟,关火,等3-5分钟开锅;
  • 第六步:发酵一小时;
  • 第二步:用勺子压成泥;等待凉点同时温水化开酵母;
  • 第一步:南瓜切薄片,蒸熟;
  • 第九步:蒸好的样子。能跟上面图有对比;
  • 第十步:孩子爱吃的
  • 第七步:做自己想做的,水平有限,做的不好看啊。取白面团一小份和南瓜面团一小份。
  • 第四步:淋入酵母水到白面粉中;揉搓光滑,静置一小时;
  • 第五步:南瓜泥中加入面粉,揉搓;
  • 第三步:酵母水多弄点,做的两种馒头,所以要分开;
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:南瓜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的南瓜馒头。

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