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木须肉

菜谱编号:418-034
木须肉是【宁静致远0217】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木须肉”。
木须肉
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
鸡蛋:3个猪瘦肉:2块
木耳:适量黄瓜:半根
辅助料用量
生抽:适量白糖:5克
料酒:适量--

木须肉的做法步骤

  • 第三步:黄瓜切片
  • 第四步:葱姜蒜切碎,麻椒准备
  • 第十步:加入炒好的鸡蛋,黄瓜片,木耳煸炒,加生抽,白糖炒匀
  • 第八步:鸡蛋炒碎
  • 第六步:炼好的油
  • 第一步:食材准备,木耳泡发
  • 第十一步:装盘。
  • 第二步:猪肉切片,然后用盐,淀粉,料酒浆腌20分钟
  • 第五步:炼葱姜蒜麻椒油
  • 第九步:锅中放油炒肉片至变色
  • 第七步:鸡蛋打散
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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