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蜜汁鸡翅

菜谱编号：462-277

蜜汁鸡翅是【elmonte】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜汁鸡翅”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

最近宅在家里，家里那位很积极地包揽了每星期买菜的工作，我笑说是放风的时间。每次都乱七八遭的买一大堆，这次买了瓶夏威夷烧烤酱，说要尝试新口味，烤了这个鸡翅，味道还行中规中矩。

蜜汁鸡翅主厨：elmonte

第六步：放入预热好的烤箱，华氏400度/摄氏200度烤20分钟。

第一步：鸡中翅洗净，在背面划两刀，以便入味。

第十步：摆盘上桌。

第三步：放入烧烤酱，盐和料酒。（这酱偏甜不是很咸，所以放点盐。）

第七步：翻面刷一层腌汁，继续烤10分钟。

第五步：腌好的鸡翅排放在烤架上，刷一层腌汁。

第九步：烤5分钟上色。

第二步：夏威夷烧烤酱。

第八步：两面刷上蜂蜜。

第四步：抓捏均匀，腌6小时以上。（我早上腌，晚上烤。）

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：鸡翅

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