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蜜汁叉烧

菜谱编号:118-174
蜜汁叉烧是【客串温柔】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜汁叉烧”。
蜜汁叉烧
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
叉烧:适量--
辅助料用量
蜂蜜:适量李锦记叉烧酱:适量
生抽:适量老抽:适量
盐:适量糖:适量

蜜汁叉烧的做法步骤

  • 第四步:二十分钟后待叉烧微凉后切片装盘,淋上烤时的调料汁即可
  • 第一步:去皮五花,可肥点,烤出来才香。加葱姜黄酒 盐 拌匀,再依次加入生抽,老抽 李锦记叉烧酱两大勺 蜂蜜 放入冰箱腌渍三个小时
  • 第三步:烤箱220度烤20分钟 中途可多次刷蜂蜜 和调料汁,这样够入味
  • 第二步:把腌渍好的五花肉 放上烤架,刷调料汁和蜂蜜,蜂蜜可多一点,
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