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蚂蚁上树

菜谱编号:458-312
蚂蚁上树是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚂蚁上树”。
蚂蚁上树

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蚂蚁上树是一道经典菜,荤素搭配,口感咸香,加入适量香菜,味道更棒,是一道美味下饭菜!

蚂蚁上树主厨:RLing

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
包菜:适量香菜:适量
粉丝:适量肉末:适量
辅助料用量
稻米油:适量盐:适量
生抽:适量鸡精:少许

蚂蚁上树的做法步骤

  • 第七步:成品图。
  • 第六步:成品图。
  • 第一步:备好食材:如图,粉丝用温水泡软,剪成小段备用,包菜洗净切成丝备用,香菜切成段备用,肉末备好。
  • 第四步:放入泡好的粉丝,加入盐及生抽混合炒匀。
  • 第三步:放入包菜丝翻炒至五成熟。
  • 第五步:放入香菜 混合即可出锅装盘。
  • 第二步:热锅冷油,下肉末煸香。
  • 蚂蚁上树做法技巧/窍门/补充说明:

    粉丝用温水泡软,剪成小段备用!

    菜谱标签:热菜家常菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蚂蚁上树。

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