麻蚂蚁上树
麻蚂蚁上树是三生川辣椒铺分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“麻蚂蚁上树”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻蚂蚁上树。
菜式简介
它是一道既没有蚂蚁也没有树的川菜,色泽红亮,爽滑美味,用来下饭之首选。麻婆豆腐酱,酱香纯正,香味浓郁,满口回香。使得肉末肥而不腻,粉丝口感筋道爽滑。筷子轻夹粉条,与肉末缠绵。送入口中,是刺激味蕾的鲜辣酸爽,弹在舌尖,美在心底。简简单单的菜肴,却成了认认真真的四川味道~
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 粉条适量
- 肉末适量
- 辅助料
- 麻婆豆腐酱适量
- 小米椒适量
- 老抽适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 花椒粉适量
- 食盐适量
- 植物油适量
- 香葱适量
麻蚂蚁上树的做法步骤
麻蚂蚁上树做法技巧/窍门/补充说明:
三生川麻婆豆腐酱,甄选原料,翻晒陈酿,酱料酱香纯正,酱香味浓郁,用于蚂蚁上树,使得肉末肥而不腻,粉丝口感筋道爽滑,色香味俱佳。用以下饭,真是再美不过。