麻婆豆腐
麻婆豆腐是【大眼儿波波】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻婆豆腐”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 北豆腐：500克（卤水豆腐更好） | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 辣椒酱：适量 |
| 花椒粉：适量 | -- |
麻婆豆腐的做法步骤
麻婆豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
秘籍：1·一定要新鲜地道的花椒，用粉碎机打成粉末，越麻越好吃！2·最后那道葱花和花椒不要过度加热，会影响香味的；3·不要加酱油，特别是老抽，会影响色泽的。
相关食材：豆腐