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蔓越莓饼干

菜谱编号:286-759
蔓越莓饼干是【菜菜烘焙屋】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓饼干”。
蔓越莓饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自从家里买了烤箱之后,各种饼干,面包,蛋糕,烤肉,烤鱼等等就各种尝试。因为都是自己亲自动手,没有任何添加剂,原材料都是天然健康的,孩子和老公也是百吃不厌。在朋友和亲人的鼓励和帮助之下,完成了蔓越莓饼干的详细操作流程,以此记念走过的2016年,迎接更加充实丰富的2017年。

蔓越莓饼干主厨:菜菜烘焙屋

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
低筋面料:115克黄油:75克
鸡蛋液:15克--
辅助料用量
糖:60克蔓越莓干:30克

蔓越莓饼干的做法步骤

  • 第四步:加入面料和鸡蛋液,搅拌充分
  • 第六步:冷冻时间到了,开始切片,厚度大约0·7cm
  • 第三步:加入蔓越莓干
  • 第一步:将黄油室温软化,也可以隔水加热
  • 第九步:这样蔓越莓饼干就做好了 放凉了就可以吃咯
  • 第七步:烤箱预热,上下管170度,烤盘放入中间层,时间20分钟(根据自己烤箱情部调整温度和时间,后期一定要观察,以免时间过长或者温度太高糊掉了)
  • 第二步:放入白糖,搅拌均匀
  • 第五步:将拌好的食材整理成长条形,并用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻40-60分钟(我家冰箱40分钟,时间过长切的时候容易掉渣)
  • 第八步:伴随着叮咚一声响,香甜可口男女老少皆宜的甜点就好了。上班上学,品茶咖啡,聚会聊天都是不错的选择。
  • 菜谱标签:甜品零食
    相关食材:蔓越莓

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蔓越莓饼干。

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