麻辣香锅
麻辣香锅是【罐头食堂】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣香锅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
火锅剩的菜品炒一炒
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 火锅丸子：适量（各色鱼丸香肠鱼豆腐） | 尖椒：适量 |
| 豆皮：适量 | 香菜：适量 |
| 土豆片：适量 | 黑木耳：适量 |
| 粉丝：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜末：适量 | 食用油：适量 |
| 十三香：适量 | 辣椒酱：适量 |
| 海鲜酱油：适量 | 老抽：适量 |
| 辣鲜露：适量 | 鲜辣汁：适量 |
| 美极鲜味汁：适量 | 鸡汁：适量 |
| 牛肉粉：适量 | 鸡精：适量 |
| 糖：适量 | -- |