麻辣豆腐
麻辣豆腐是【太阳1968】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
豆腐：有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 北大荒豆腐：1块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 肉片：适量 | 蘑菇：适量 |
| 调味料用量 | |
| 郫县豆瓣：适量 | 麻油：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 鸡精：适量 |
麻辣豆腐的做法步骤
麻辣豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
这道菜老少皆宜，也可以加一点木耳。不但口感好，颜色上也会改进。
相关食材：豆腐