玛格丽特
玛格丽特是【淡淡夏里】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玛格丽特”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很适合宝宝的一款零食!营养丰富,入口即化!
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:110克 | 玉米淀粉:90克 |
无盐黄油:100克 | 糖霜:50克 |
熟蛋黄:2个 | -- |
辅助料用量 | |
盐:1克 | -- |
玛格丽特的做法步骤
玛格丽特做法技巧/窍门/补充说明:
这个方子是我试验过的减糖版本,没有那么甜腻,玉米淀粉也减少了10克,低筋面粉增加了10克,使玛格丽特没有那么容易碎,口感却依然还是很酥松。
菜谱标签:烘焙