凉拌西兰花
凉拌西兰花是【董小伊】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌西兰花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
开胃爽口小拌菜，咸甜滋味，简单易学
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 西兰花：1颗 | 火腿肠：1根 |
| 圆葱：一些 | 蒜末：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 辣椒油：一些 | 白糖：一点 |
| 醋：一点 | 盐：少许 |
| 蚝油：适量 | 生抽：适量 |
| 香油：几滴 | -- |