孔雀开屏鱼
孔雀开屏鱼是【一只装文艺的猫儿】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孔雀开屏鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在美食天下的微信公众号好看到孔雀开屏鱼的图片，就被迷到了。遂查询制作方法学习。我看到还没有用裸斑鱼做材料来制作这道孔雀开屏鱼的，我就来弥补这个空缺吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 裸斑鱼：1条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大葱：3颗 | 胡萝卜：半个 |
| 美极鲜：适量 | 小米辣：2个 |
孔雀开屏鱼的做法步骤
孔雀开屏鱼做法技巧/窍门/补充说明：
斑鱼无刺，蒸的时间短，鱼肉鲜嫩无比。
菜谱标签：私房菜