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可乐排骨

菜谱编号：413-998

可乐排骨是【呼噜娃哈哈】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐排骨”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

今年雨水特别多，老天像是止不住泪的小媳妇一样，每天或是抽抽搭搭，或是号啕大哭。那就用美食来安抚心情吧。这道不加一滴水的可乐排骨主要是用压力锅炖的，如果你忙于照顾孩子，可以试试这个方法，简单快手，味道鲜美可口！

可乐排骨主厨：呼噜娃哈哈

第六步：放入排骨，倒入可乐，

第七步：加入香叶八角，一勺生抽，一勺老抽，一勺料酒，一勺蚝油，少量盐。

第四步：葱姜蒜切好待用。

第九步：把锅内的东西全部倒入电压力锅中。按下炖汤键，炖30分钟。

第五步：锅内放油，油热后加入葱姜蒜，炒半分钟，炒出香味。

第一步：洗干净排骨。

第三步：焯好的排骨待用。

第十一步：拣出香叶，装盘，开吃！

第八步：大火煮沸。

第二步：加清水放入锅中，大火煮开后，煮两分钟，捞出排骨，倒掉血水。

第十步：炖好后的样子。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：排骨

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