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可乐鸡翅

菜谱编号:128-225
可乐鸡翅是【雨点的归宿】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐鸡翅”。
可乐鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自己喜欢吃,所以就学了一下

可乐鸡翅主厨:雨点的归宿

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡中翅:500克可乐:一小罐
辅助料用量
生姜:4片--
调味料用量
盐:5克鸡精:5克
白糖:5克胡椒粉:5克
老抽:5克生抽:15克
料酒:10克--

可乐鸡翅的做法步骤

  • 第三步:锅里放油放入白糖小火慢熬,熬至起泡变黄倒入鸡翅煎至两面金黄,倒入可乐大火烧开转小火煮至汤汁变浓,大火收干汁,大约15分钟左右。
  • 第一步:把鸡翅洗干净两面各划两刀
  • 第四步:盛入盘中放点葱段即可
  • 第二步:把鸡精、盐、料酒、生抽老抽、胡椒粉、生姜放入鸡翅拌匀淹15分钟
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡翅

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