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可乐鸡翅

菜谱编号:056-511
可乐鸡翅是【GXL8728】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐鸡翅”。
可乐鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

可乐鸡翅是孩子们最爱的一道菜,加上操作简单,是家庭餐桌上不可缺少的菜品。

可乐鸡翅主厨:GXL8728

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡翅中:10个--
辅助料用量
可口可乐:100亳升葱:适量
姜:适量--
调味料用量
生抽:2勺八角:1整个
花椒:适量盐:适量
白酒:1小茶匙--

可乐鸡翅的做法步骤

  • 第五步:大火烧开,转中小火烧十分钟以上,待汤汁浓稠,即可食用。
  • 第三步:倒入可口可乐,浸过鸡翅即可。
  • 第一步:鸡翅洗净,正反两面划几刀,加葱姜、盐、花椒粒(花椒粉最好)、白酒(我家中未备料酒,用白酒代替),腌制十分钟以上。
  • 第四步:加两个八角,加生抽(喜欢色泽深些的,可以用老抽。
  • 第二步:热锅上油,放入腌好的鸡翅,快速翻炒。
  • 相关食材:鸡翅

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