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可乐鸡翅

菜谱编号:224-392
可乐鸡翅是【晶晶家私家小厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐鸡翅”。
可乐鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大人小孩都喜欢的一道菜

可乐鸡翅主厨:晶晶家私家小厨房

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
鸡翅:12个--
辅助料用量
料酒:少许可乐:依据鸡翅数量
食用油:少许冰糖:3颗
生抽:少许葱:少许
姜:少许--

可乐鸡翅的做法步骤

  • 第一步:鸡翅洗净,划刀,切好姜、葱后和鸡翅拌均匀加入少许生抽和料酒腌制三小时备用
  • 第五步:倒入可乐淹没鸡翅大火焖
  • 第八步:一道可乐鸡翅就OK!
  • 第六步:焖制15分钟后大火收汁
  • 第七步:收汁出锅前挤少许橙汁,这样的可乐鸡翅就会有果味了
  • 第二步:热锅倒入少许油,把腌好的鸡翅依次放进锅里煎,煎至两面金黄
  • 第三步:鸡翅煎至两面金黄后加入姜葱爆锅
  • 第四步:加入少许生抽
  • 可乐鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:

    依据个人口味可加微信几块冰糖,味道更佳

    菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡翅

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的可乐鸡翅。

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