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烤鸡翅

菜谱编号:068-544
烤鸡翅是【老老猪的小小猪】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤鸡翅”。
烤鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

上中学的时候最喜欢吃的就是鸡翅膀了,不是吃饭的时候当菜吃,而是当零食吃,爸爸那个时候经常出差,我和妈妈不是在饭店吃,就是在舅舅家吃饭。不会做饭的妈妈,为了让我经常吃到我的“最爱”,特意跟人学了煮给我吃,每次我都喜欢撒娇的让妈妈给我煮上一大锅。

现在我成家了,买了烤箱,经常和老公在家烤肉烤翅膀,每次我都想着,等妈妈来我们小家的时候,我也要烤给她吃,让她知道,妈妈的爱,温暖了我,我的爱,也会温暖她。

烤鸡翅主厨:老老猪的小小猪

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一天难度:简单
菜谱主材料
鸡翅中:500克--
辅助料用量
奥尔良烤翅调料:200克--

烤鸡翅的做法步骤

  • 第二步:在鸡翅上扎洞,方便入味
  • 第五步:放进烤盘里,下面可以放点自己喜欢的蔬菜,我放的是洋葱,大蒜
  • 第一步:鸡翅洗干净
  • 第六步:放入预热220度的烤箱里,烤20分钟,翻面,继续烤20分钟左右,即可
  • 第三步:加入调料拌匀
  • 第四步:装入保鲜袋,放冰箱冷藏24小时
  • 烤鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:

    烤的具体时间,要看每个烤箱的温度来调节,我比较喜欢稍微有点焦

    菜谱标签:家常菜私房菜
    相关食材:鸡翅

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤鸡翅。

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