咖喱牛肉
咖喱牛肉是【咕噜=w=】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
没什么好娇情的,吃,是我们所必须的,快乐或者悲伤时,都需要·所以,如果你快乐,那就多吃点,如果不开心,那么,食物将是最大的抚慰·
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咖喱 | 工艺:烧 |
| 耗时:数小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 土豆:适量 | 胡萝卜:适量 |
| 姜块:适量 | 大葱:适量 |
| 调味料用量 | |
| 咖喱:适量 | 盐:适量 |
| 酱油:适量 | 鸡精:适量 |
咖喱牛肉的做法步骤
咖喱牛肉做法技巧/窍门/补充说明:
1、红烧的牛肉,一定要选择牛腩肉,这里的肉有筋有油,红烧比较好吃。
2、买回来的牛肉,下锅前先用木槌把肉的纤维敲松,更容易炖熟。
3、在炖的过程中,锅里加几颗山楂,据说这样更容易促进牛肉熟。
菜谱标签:热菜
答配菜谱:牛肉与咖喱的做法

