咖喱牛肉脆酥角
咖喱牛肉脆酥角是大炒勺分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“咖喱牛肉脆酥角”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖喱牛肉脆酥角。
- 耗时/难易度
- 口味咖喱
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 千层饼皮1片
- 牛肉馅30克
- 辅助料
- 洋葱碎15克
- 大蒜一粒 5克
- 咖喱粉3克
- 调味料
- 橄榄油3克
- 黄油2克
- 盐2克
- 黑胡椒3克
咖喱牛肉脆酥角的做法步骤
咖喱牛肉脆酥角做法技巧/窍门/补充说明:
1、假如您买不到意大利产的千层皮,可用印度飞饼代替,但脆度差很多!
2、最好用咖喱粉,因为经过炒制煸出油来会很香的,市场上的咖喱块粘糊糊的不太好使,吃到嘴里没有粒粒香的感觉。
答配菜谱:牛肉与咖喱的做法