盖浇饭下饭菜咖喱牛肉
盖浇饭下饭菜咖喱牛肉是小美的美食谱分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“盖浇饭下饭菜咖喱牛肉”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的盖浇饭下饭菜咖喱牛肉。
菜式简介
咖喱的各种盖浇饭，都特别的简单，超市买的咖喱块可直接食用并且味道还可以，在中国比较少的地方会有自己炒制咖喱，网上自己做咖喱的菜谱都比较少~中国超市蛮难买到齐全的配料。比如黄姜…
喜欢浓郁的咖喱盖浇饭，咖喱混合着牛肉的醇香，一口白饭淋着咖喱汁…
中国吃咖喱的人群不是很多，小美第一次尝试之后就爱上这个味道，主要还是看个人厨艺，相信你的厨艺一定是比我好。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛腩750克
- 八角1颗
- 桂皮1块
- 香叶3片
- 姜片适量
- 白酒适量
- 盐适量
- 辅助料
- 土豆2个
- 洋葱1个
- 胡萝卜2个
- 咖喱块400克
- 红咖喱适量
盖浇饭下饭菜咖喱牛肉的做法步骤
盖浇饭下饭菜咖喱牛肉做法技巧/窍门/补充说明：
1·原料多，咖喱也要放得多，味道才浓郁。
2·土豆和胡萝卜的成熟时间为15-30分钟，主要还是看切的块状大小。
3·要随时去推动锅底，锅底的咖喱容易粘锅。
4·至于盐，亲们随后试试味道，根据个人口味来恒定是否加盐。
答配菜谱：牛肉与咖喱的做法