鸡蛋饼
鸡蛋饼是【情一诺】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
对人而言,鸡蛋饼的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。
鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。口感润滑,细嫩,营养丰富,是早餐的最佳食品,吃着不上火。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:其他 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:100克 | 鸡蛋:一个 |
辅助料用量 | |
小葱:适量 | 盐:适量 |
油:适量 | 蘑菇精:适量 |
鸡蛋饼的做法步骤
鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、还可以随意放入胡萝卜等
2、面糊的稠度到用筷子能挑起即可
相关食材:鸡蛋