酱牛肉
酱牛肉是【大漠狂沙】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家庭版酱牛肉,简单易学。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酱香 | 工艺:焖 |
| 耗时:数小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉:1000克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱段:30克 | 姜片:20克 |
| 八角:8克 | 花椒:8克 |
| 香叶:2克 | 桂皮:8克 |
| 酱油:120克 | 味精:5克 |
| 黄豆酱:100克 | 料酒:2匙 |
| 砂糖:3匙 | -- |
酱牛肉的做法步骤
相关食材:牛肉

