第四步:等汁水收的差不多的時候放入葱末和辣椒粉 (不能吃辣的可以不放)
第一步:把黄豆洗干净 找个大點的容器 泡黄豆 一定要洗干净 因为泡黄豆的水还要用
第二步:大约泡6个小時左右 然后把泡好的黄豆和水一起放到锅里 用大火煮开
第三步:水开后放入生抽和适量冰糖 甜度按自己口味 (白糖也可以 但是本人比较喜欢冰糖) 改用中火煮
第五步:装进保鲜盒里 每次吃的時候不用热 直接从冰箱里拿出来 吃就可以了 咸中带甜的脆脆的很是好吃呢
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简单又好吃的小菜每天吃点黄豆很是健康哦!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄豆:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱末:适量 | 生抽:适量 |
冰糖:适量 | 辣椒粉:适量 |
第四步:等汁水收的差不多的時候放入葱末和辣椒粉 (不能吃辣的可以不放)
第一步:把黄豆洗干净 找个大點的容器 泡黄豆 一定要洗干净 因为泡黄豆的水还要用
第二步:大约泡6个小時左右 然后把泡好的黄豆和水一起放到锅里 用大火煮开
第三步:水开后放入生抽和适量冰糖 甜度按自己口味 (白糖也可以 但是本人比较喜欢冰糖) 改用中火煮
第五步:装进保鲜盒里 每次吃的時候不用热 直接从冰箱里拿出来 吃就可以了 咸中带甜的脆脆的很是好吃呢
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酱黄豆。
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