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肉末咸菜黄豆芽

做菜达人@丹妮妮
肉末咸菜黄豆芽是丹妮妮分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“肉末咸菜黄豆芽”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉末咸菜黄豆芽。
肉末咸菜黄豆芽

菜式简介
  我家经常吃的这种肉末炒咸菜,具体这咸菜叫啥名,百度上查了一下,也没查到,就叫它咸菜疙瘩吧,呵呵,咸菜疙瘩切成丝,泡的没有咸味了,炒的时候如果泡的味道太淡了就再放点盐,配上点黄豆和猪肉馅,(我懒的泡黄豆了,就在市场上买了点刚发一点芽的黄豆芽),再炝上点辣椒,非常的好吃,喝粥或是吃饭时就上点,非常的好吃,很下饭哦。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
咸菜疙瘩1个
猪肉馅200克
黄豆芽250克
辅助料
玉米油适量
酿造酱油适量
黄酒适量
白糖适量
葱丝适量
姜丝适量
干辣椒4个
鸡粉适量
香油适量

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