家常小炒肉
家常小炒肉是【厨娘宋宋】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常小炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简单又下饭的家常小炒!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪后臀肉:300克 | 青椒:两个 |
辅助料用量 | |
蒜:十瓣 | 姜:一小块 |
老抽:半茶匙 | 鸡粉:四分之一茶匙 |
老干妈风味豆豉:两茶匙 | 料酒:两茶匙 |
家常小炒肉的做法步骤
家常小炒肉做法技巧/窍门/补充说明:
肉片一定要切薄点