当前位置:首页 > 家常烧豆腐 > 做法(编号440-873)

家常烧豆腐

菜谱编号:440-873
家常烧豆腐是【馋嘴猴】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常烧豆腐”。
家常烧豆腐
菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
豆腐:200克--
辅助料用量
五花肉:少许红椒:一个
线椒:两个木耳:少许
生抽:一勺蚝油:一勺
郫县豆瓣酱:一勺淀粉:一勺
盐:适量鸡精:少许

家常烧豆腐的做法步骤

  • 第五步:把豆腐煎至两面金黄后,盛出备用。
  • 第十二步:翻炒两分钟后倒入调好的淀粉汁。
  • 第二步:碗中放一勺干淀粉,一勺生抽,一勺蚝油,少许鸡精,适量盐,葱姜切末。
  • 第三步:淀粉碗中放半碗水调匀备用。
  • 第七步:肉片变白后放葱姜爆香。
  • 第六步:锅中再次放少许油,煸炒肉片。
  • 第十一步:翻炒均匀后放豆腐片。
  • 第八步:放一勺郫县豆瓣酱。
  • 第十四步:开吃啦。
  • 第十三步:大火烧开收汁。
  • 第十步:放线椒红椒和木耳翻炒。
  • 第一步:红椒切小块,豆腐切三角形薄片,五花肉切片,木耳撕成小朵。
  • 第九步:炒出红油。
  • 第四步:锅中放油,煎豆腐。
  • 相关食材:豆腐

    家常烧豆腐菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【馋嘴猴】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家常烧豆腐。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜