家常红烧肉
家常红烧肉是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常红烧肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家常红烧肉,这道菜肥瘦相间,甜香松软,入口即化。慢火炖,少放水,火候到时它自美。
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:烧 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五花肉:2斤 | -- |
辅助料用量 | |
油:少许 | 酱油:2勺 |
冰糖:4小块 | 葱:少许 |
姜:少许 | 蒜:少许 |
炖肉料:1包 | 料酒:1勺 |