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家常豆腐

菜谱编号:389-082
家常豆腐是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常豆腐”。
家常豆腐
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
豆腐:一块青椒:半个
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜:适量花椒:适量
酱油:2勺蚝油:1勺
香油:适量糖:适量
水淀粉:适量--

家常豆腐的做法步骤

  • 第五步:两面煎金黄。
  • 第七步:倒入料汁。
  • 第三步:2勺酱油 1勺耗油 1勺糖 半勺香油,半碗水。
  • 第二步:青椒切三角块 蒜切沫 葱切丝姜切片 豆腐切三角片。
  • 第九步:放入青椒和蒜调味。
  • 第八步:放入煎好的豆腐,煮一会入味。
  • 第十二步:装盘。
  • 第六步:锅中加油,放入葱姜花椒。
  • 第十步:做好的水淀粉。
  • 第一步:准备好的食材。
  • 第四步:锅中加油,煎豆腐片。
  • 第十一步:将水淀粉倒入锅中。
  • 相关食材:豆腐

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