家常炒面
家常炒面是【daphne0709】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常炒面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家里剩下的菜,都不多,刚好有面条就做了。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
手工面条:100克 | -- |
辅助料用量 | |
圆白菜:100克 | 洋葱:适量 |
辣椒:适量 | 鸡蛋:适量 |
家常炒面的做法步骤
家常炒面做法技巧/窍门/补充说明:
1·面条开锅就捞出,避免炒的过程导致面条太软2·煮过的面条需要过凉水3·出锅时放点香油和蒜末