回锅肉
回锅肉是【雾霜】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“回锅肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：适量 | 蒜苗：适量 |
| 红椒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 甜面酱：适量 | 豆豉：适量 |
| 料酒：适量 | 生姜：适量 |
| 玉米油：适量 | 盐：适量 |
回锅肉的做法步骤
回锅肉做法技巧/窍门/补充说明：
肉一定要切薄片。
喜欢吃辣的朋友可以换成豆瓣酱。