回锅肉
回锅肉是雾霜分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“回锅肉”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的回锅肉。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉适量
- 蒜苗适量
- 红椒适量
- 辅助料
- 甜面酱适量
- 豆豉适量
- 料酒适量
- 生姜适量
- 玉米油适量
- 盐适量
回锅肉的做法步骤
回锅肉做法技巧/窍门/补充说明:
肉一定要切薄片。
喜欢吃辣的朋友可以换成豆瓣酱。