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花生糖

菜谱编号:156-459
花生糖是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生糖”。
花生糖

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小时候只有过年时才吃的上的花生糖,用东菱撒果仁面包机也能做,好吃,看得见。。。

花生糖主厨:雪峰儿

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
花生米:适量--
辅助料用量
白糖:适量--

花生糖的做法步骤

  • 第十一步:掰成小块,香甜的花生糖。。。。
  • 第八步:小火熬到大的鱼眼泡状。
  • 第七步:锅里放入白糖,加一点水。
  • 第五步:把烤好的花生米,倒入筐中,去皮。
  • 第二步:把花生米放入面包桶。
  • 第九步:加入去皮的花生米,翻均匀。
  • 第三步:接通电源,调到烘烤干果键,按确定。
  • 第十步:把盘子抹油,花生糖倒入盘中摊平,晾凉。
  • 第一步:花生米备用。
  • 第四步:45分钟后,花生米就烘烤好了。
  • 第六步:把去皮的花生和白糖备好。
  • 花生糖做法技巧/窍门/补充说明:

    熬糖时一定要小火,不然容易把白糖熬黑的。

    菜谱标签:甜品
    相关食材:花生

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花生糖。

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