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黄焖鸡

菜谱编号:253-302
黄焖鸡是【ccgyd】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄焖鸡”。
黄焖鸡
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
琵琶腿:250克香菇:6个
青椒:3个--
辅助料用量
大葱:半根冰糖:若干
蚝油:若干鸡精:若干
盐:若干大蒜:3片
干辣椒:5个酱油:若干
生姜:1片--

黄焖鸡的做法步骤

  • 第七步:两分钟后添加开水,一直煮
  • 第三步:放入冰糖炒糖色
  • 第六步:把刚才的鸡肉继续放进去爆炒
  • 第八步:等待汤汁较稠,放入青椒,然后味道淡的加盐,鸡精就可以啦,很简单的
  • 第一步:材料准备,切好
  • 第九步:成品图
  • 第四步:鸡肉放进去爆炒几分钟,起焦皮
  • 第五步:另外起锅,大料放进去炒制
  • 第二步:鸡块切好,放入白酒,酱油,大料腌制40分钟
  • 菜谱标签:热菜

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