花开富贵
花开富贵是【Mon姐】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花开富贵”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
素食神作
菜式制作特点 | |
口味:鱼香 | 工艺:技巧 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
豆腐:两块 | 羊肚菌:5大只 |
红萝卜:一条 | 葱段:少许 |
香菇:4朵 | 云耳:适量 |
姜丝:适量 | 蒜蓉:适量 |
辅助料用量 | |
酱油:适量 | 蚝油:适量 |
鸡精:适量 | 糖:适量 |
淀粉水:适量 | 盐:适量 |
花开富贵的做法步骤
花开富贵做法技巧/窍门/补充说明:
喜欢辣可以加点油泼辣子。
菜谱标签:热菜