花开富贵
花开富贵是【Mon姐】分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花开富贵”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
素食神作
| 菜式制作特点 | |
| 口味：鱼香 | 工艺：技巧 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：两块 | 羊肚菌：5大只 |
| 红萝卜：一条 | 葱段：少许 |
| 香菇：4朵 | 云耳：适量 |
| 姜丝：适量 | 蒜蓉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：适量 | 蚝油：适量 |
| 鸡精：适量 | 糖：适量 |
| 淀粉水：适量 | 盐：适量 |
花开富贵的做法步骤
花开富贵做法技巧/窍门/补充说明：
喜欢辣可以加点油泼辣子。
菜谱标签：热菜