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华夫饼

菜谱编号:213-470
华夫饼是【丽飘7】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“华夫饼”。
华夫饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用料简单也仍然美味的华夫饼。。。

华夫饼主厨:丽飘7

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:3个糖:100克
黄油:100克牛奶:250ML
面粉:250克--
辅助料用量
香草精:8克泡打粉:1勺
盐:适量--

华夫饼的做法步骤

  • 第三步:加入黄油。(切块后更容易搅拌)
  • 第九步:可以撒上糖粉,或者配点果酱吃等,我喜欢配冰淇淋吃或者什么都不配。
  • 第七步:两分钟后,Ok·
  • 第八步:这些面糊共做了7张,第一张刚出锅就下我的肚了,嘿嘿。。。最后一张面糊多了,丑了。
  • 第二步:鸡蛋,香草精,混合均匀。分三次加入白糖,搅拌均匀。
  • 第一步:材料准备: 面粉250克,牛奶250ml,糖100克,盐一小撮,鸡蛋3个,黄油100克(软化了的黄油: 把黄油提前两三个小时从冰箱内取出,放于温暖处),泡打粉一小勺,香草精一袋(8克)。
  • 第六步:取适量面糊于华夫饼机(电饼铛也有制作华夫饼的功能)。
  • 第四步:用电动搅拌器粉碎黄油,使黄油溶解。
  • 第五步:加入泡打粉,牛奶,盐,搅拌均匀。分三次(不易结块)加入面粉。搅拌均匀。
  • 华夫饼做法技巧/窍门/补充说明:

    刚做出来时很好吃,第二天作为早餐吃时就没刚做出来时香了,没关系,放回制作华夫饼的器具,加热一分钟,又和刚做出来时一样香了。

    菜谱标签:儿童下午茶烘焙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的华夫饼。

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