对于食肉爱好者来说，什么样的吃法才真正让人觉得酣畅淋漓呢那就是大口吃肉，那口喝酒，不考虑吃相..

做法特别简单，只需装扮一下绝对可以登大雅之堂，当然我的装盘不太漂亮。……俗称的肘子就是蹄膀蹄..

生日菜之一，肘子太大了，用高压锅做的，节省时间。..

肥而不腻的红烧肘子吃在嘴里，真是满口生香啊～..

色泽红润有光泽，口感酥香，满满的胶质，简直太棒了..

味美肥而不腻粑而不烂..

主食材猪肘子一个，制作难度普通，耗时数小时，菜式口味（咸鲜），共分13个制作步骤..

主食材猪肘子500克，制作难度简单，耗时数小时，菜式口味（咸鲜），共分5个制作步骤..

主食材肘子1个、黄瓜半个，制作难度未知，菜式口味（原味），共分10个制作步骤..

主食材猪肘1个，制作难度普通，耗时一小时，菜式口味（咸鲜），共分7个制作步骤..

主食材肘子一个，制作难度简单，耗时一小时，菜式口味（咸香），共分21个制作步骤..

以前也做过红烧肘子，但是把大肘子炒了糖色，这次改了下方法，更易操作。..

主食材肘子适量，制作难度简单，耗时三刻钟，菜式口味（甜香），共分5个制作步骤..