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红烧鱼头

菜谱编号:315-937
红烧鱼头是【夨憶、猪猪5678】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鱼头”。
红烧鱼头
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鱼头:适量--
辅助料用量
酱油:适量醋:适量
辣椒:适量糖:适量
生抽:适量蒜头:适量
姜:适量八角:适量

红烧鱼头的做法步骤

  • 第一步:鱼头洗净用盐腌制片刻!
  • 第三步:大火收汁!
  • 第二步:油烧烫!鱼煎黄,放葱姜蒜、辣椒炸一下!放入生抽、酱油、糖、水炖20分钟左右
  • 第四步:放香菜或者小葱
  • 相关食材:鱼头

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