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红烧肉

菜谱编号:422-165
红烧肉是【南兮·人间烟火】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧肉”。
红烧肉
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
五花肉:适量--
辅助料用量
冰糖:适量料酒:适量
老抽:适量生抽:适量
大葱:适量八角:适量
干辣椒:适量姜丝:适量

红烧肉的做法步骤

  • 第五步:肥而不腻
  • 第四步:八角,老抽,老抽,姜丝,辣椒段加入适量的水没过五花肉炖18分钟左右,大火收汁即可
  • 第二步:放入锅里焯水捞出洗干净,倒入锅里煎至金黄
  • 第六步:好吃。
  • 第一步:把五花肉切块
  • 第三步:放入大葱,料酒
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红烧肉。

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