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红烧肉

菜谱编号:343-125
红烧肉是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧肉”。
红烧肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这样做红烧肉不油腻。

红烧肉主厨:最初的最美?

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
五花肉:500克--
辅助料用量
姜片:适量干辣椒:适量
桂皮:1块八角:2个
香叶:3片葱段:适量

红烧肉的做法步骤

  • 第三步:锅中不放油煎一下。
  • 第二步:凉水下锅,水开后捞出用清水冲赶净。
  • 第四步:把煎好的肉放入姜片 葱段 干辣椒 香叶 八角 桂皮料酒,加清水没过肉,炖半个小时。
  • 第一步:把五花肉切成如图形状。
  • 第五步:熟了。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红烧肉。

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